Da un’intervista a Carlin Petrin, gastronomo, sociologo, scrittore e attivista italiano, fondatore dell’associazione Slow Food.
quello che mi preme segnalare e sottolineare che gli studenti di quel tempo avevano tutte le ragioni del mondo
I visi pallidi e tesi, sotto i caschi, dietro gli scudi, di ragazzi della mia età…era il ‘68…
