Gli gnocchi di mamma Evelina
Non sto ad elencare quantità di farina, nè quante patate, nè quanta acqua.
Mi diverte di più farvi vedere come dal semplice ammasso ben lavorato nascevano gli gnocchi di casa mia.
Altro che le macchine…le mani di mamma Evelina.
Quel mondo non c’è più…ahimè…vi lascio a mamma…
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