La pasta alla genovese
Forse non tutti sanno che la Genovese è una salsa a base di carne e cipolle con cui si condisce la pasta. Rigorosamente grossa, come ziti spezzati, paccheri, ma anche penne.
di Caterina Abbate
Stazione di Montecalvo.
A mia mamma pesava la vita a Montecalvo Scalo, perché si sentiva esiliata da ciò che amava: la sua famiglia, le librerie, il teatro, le amicizie, la città.
A che serve la filosofia?
di Caterina Abbate
Serve, la filosofia serve e in poche parole lo dimostrerò.
Albeggiava quando siamo usciti di casa. Il sole sorgeva dal buio e man mano illuminava un cielo sereno, libero dalle nuvole, che nei giorni precedenti avevano portato violenti temporali.
Destinazione Montecalvo di Caterina Abbate
Mio padre al centro
Vivevamo in un piccolo scalo ferroviario sulla linea Benevento-Foggia; mio padre era il titolare della stazione di Montecalvo-Buonalbergo-Casalbore, che si t
